Die Edith-Stein-Schule in Freiburg

Schule für Agrarwirtschaft, Hauswirtschaft, Gesundheit, Pflege und Sozialpädagogik

 

Berufsfachschulen Hauswirtschaft

Wir nehmen jedes Jahr Schüler*innen in je einer Klasse des Agrarwissenschaftlichen und des Gesundheitswissenschaftlichen Gymnasiums auf. Folgende Informationen gelten für beide Zweige dieser beruflichen Gymnasien:

 

Abschluss und Dauer

An unseren beruflichen Gymnasien erwerben Sie – wie an jedem allgemeinbildenden Gymnasium auch – die Allgemeine Hochschulreife (ABITUR), mit der Sie sich für jedes Studienfach an jeder Hochschule bewerben können.

Die Schuldauer umfasst drei Jahre. Der Einstieg erfolgt in der Eingangsklasse („11“), auf welche die zwei Jahrgangsstufen J1 und J2 („12 + 13“) folgen. Im Frühjahr werden in der J2 die schriftlichen Abiturprüfungen abgelegt. Die Verabschiedung mit Zeugnisausgabe erfolgt in der Regel Anfang Juli.

Nach zwei Jahren kann das berufliche Gymnasium nach der Jahrgangsstufe 1 mit dem schulischen Teil der Fachhochschulreife verlassen werden. Die Fachhochschulreife wird nach einem weiteren Jahr Ausbildung, FSJ, Praktikum oder Bundeswehr/Bundesfreiwilligendienst erreicht.

Voraussetzungen und Anmeldung

Die Aufnahme in ein berufliches Gymnasium erfolgt mit einem qualifizierten, mittleren Bildungsabschluss, d.h. im Abschlusszeugnis der Realschule, der Werkrealschule oder der zweijährigen Berufsfachschule muss in den Fächern Deutsch, Mathematik und Englisch ein Durchschnitt von mindestens 3,0 erreicht werden. Zudem darf in keinem dieser Fächer die Note schlechter als "ausreichend" (4) sein.

Ohne diese Voraussetzungen ist eine Aufnahme in ein berufliches Gymnasium leider nicht möglich. (Bei nicht ausreichenden Noten(schnitt) kann über ein Berufskolleg die Fachhochschulreife und über die Berufsoberschule im Anschluss das Abitur angestrebt werden.)

Schüler von allgemeinbildenden Gymnasien können nach Klasse 9 oder 10 auf ein berufliches Gymnasium wechseln. Für die Aufnahme ist das Zeugnis nach Klasse 9 relevant, das die Versetzung in Klasse 10 ermöglichen muss. Ein besonderer Notenschnitt ist nicht erforderlich. Wenn das Zeugnis nach Klasse 10 bessere Noten aufweist, kann auch dies zur Aufnahme vorgelegt werden.

Die Anmeldung erfolgt in der Regel bis zum 1. März eines Jahres über das Anmeldetool des Kultusministeriums BewO (Bewerberverfahren Online). Nach dem 1. März kann die Anmeldung über dieses Portal im Nachrückverfahren erfolgen.

Unterricht und Stundentafel in der Eingangsklasse

Der Unterricht in der Eingangsklasse erfolgt meist im Klassenverband nach folgender Stundentafel:

Pflichtbereich AG / SGGG
Profilfach
AG: Agrarbiologie mit Agrar- und Umwelttechnik
GG: Gesundheit und Biologie
6
   
Pflichtfächer  
Mathematik 4
Deutsch 3
Englisch F 1 3
Geschichte mit Gemeinschaftskunde 2
Religion/Ethik 2
Wirtschaftslehre 2
Physik 2
Chemie 2
Informatik 2
Sport 2
   
Aus dem Wahlpflichtbereich muss ein Fach als Wahlpflichtfach gewählt werden - weitere Wahlfächer können belegt werden.
Wahlpflichtbereich    
Spanisch N / Französisch N 1   2 4  
Sondergebiete der Biowissenschaften 3 2  
Sondergebiete der Ernährungswissenschaften 3 2  
Biotechnologie (nur AG) 3 2 -
Sozialmanagement (nur GG) 3 - 2
Bildende Kunst 2  
Musik 2  
Chinesisch 2  
Weinbau (nur AG) 2 -
     
1 N = neu beginnend; F = fortgeführt
2 Sind die Kenntnisse in der zweiten Fremdsprache noch nicht vorhanden, muss als Wahlpflichtfach Französisch N oder Spanisch N belegt werden.
3 Eines dieser Ergänzungsfächer muss in den Jahrgangsstufen verpflichtend belegt werden. Wird es bereits in der Eingangsklasse belegt, kann es als mündliches Prüfungsfach gewählt werden.

Wenn bis zum mittleren Bildungsabschluss kein ausreichender Unterricht in der zweiten Fremdsprache (2-stündiger versetzungsrelevanter Pflichtunterricht über 4 Jahre hinweg) besucht wurde, muss bei uns 4-stündig Französisch oder Spanisch belegt werden. Dieses Wahlpflichtfach muss über die gesamten drei Jahre hinweg besucht werden. 

In der Eingangsklasse muss von jedem Schüler mindestens ein weiteres Wahl(pflicht)fach belegt werden. Dies kann die zweite Fremdsprache, aber auch ein anderes Fach im Wahlbereich sein.

Am Ende des Jahres findet für alle Schülerinnen und Schüler ein verpflichtendes 2-wöchiges Betriebspraktikum statt.

VIDEO

Unterricht und Stundentafel in den Jahrgangsstufen

Ab dem Schuljahr 2022/23 gilt in den Jahrgangsstufen folgende Stundentafel:

Stundentafel für die Jahrgangsstufen 1 & 2

Pflichtbereich AG SGGG
Profilfach
AG: Agrarbiologie mit Agrar- und Umwelttechnik
GG: Gesundheit und Biologie
6
Kernkompetenzfächer 1

Deutsch
Mathematik
Erhöhtes Anforderungsniveau (eAN) 5
Grundlegendes Anforderungsniveau (eAN)  4
Fremdsprachen 2
Englisch F
Spanisch N
Französisch N
4
4
Naturwissenschaften 3
Chemie
Physik
3
Ergänzungsfächer 4
Biotechnologie (nur AG)
Sondergebiete der Biowissenschaften
Sondergebiete der Ernährungswissenschaften
Sozialmanagement (nur SGGGG)
2 -
2  
- 2
Religionslehre/ Ethik 2
Geschichte mit Gemeinschaftskunde 2
Informatik 2
Sport 2
     
1 Von den beiden Kernkompetenzfächern Deutsch und Mathematik wählt die Schülerin oder der Schüler ein Fach auf erhöhtem Anforderungsniveau (eAN) und ein Fach auf grundlegendem Anforderungsniveau (gAN)
2 Eine Fremdsprache muss 3 Jahre belegt werden. N = neu beginnend; F = fortgeführt. Sind die Kenntnisse in der zweiten Fremdsprache noch nicht ausreichend vorhanden, muss als Wahlpflichtfach Französisch (N) oder Spanisch ( N) belegt werden.
3 Eine 3-stündige Naturwissenschaft muss in J1 und J2 belegt werden.
4 Ein Ergänzungsfach muss in J1 und J2 belegt werden - wurde es bereits in der Eingangsklasse belegt, kann es als mündliches Prüfungsfach gewählt werden.
     
Seminarkurs (nur in J1)6 3
Bildende Kunst 2
Musik 2
Chinesisch 2
Weinbau (nur AG) 2 -
Nachhaltige Landwirtschaft und Umwelt (nur AG) 7 2 -
Psychologie 7 2
Philosophie 7 2
Literatur 7 2
     
5 Fächer des Wahlbereichs können nur bei ausreichend Interesse angeboten werden
6 Der Seminarkurs kann als besondere Lernleitung als schriftliches oder mündliches Prüfungsfach angerechnet werden.
7 Diese Fächer können nur über 2 Kurse belegt werden. Sie werden jahrgangsübergreifend angeboten.

Wir bieten in der Jahrgangsstufe 1 einen Seminarkurs "Der Mensch in seiner Umwelt" an. Hierbei können gesundheitliche Themen, aber auch Themen, die eine bewusste und verantwortungsvolle Lebensgestaltung in unserer Gesellschaft in den Mittelpunkt stellen, gewählt werden. Der Seminarkurs wird ein Jahr belegt und endet mit einer Präsentation und Dokumentation.

Der Seminarkurs kann eine mündliche oder sogar eine schriftliche Prüfung im Abitur ersetzen.

Teilnehmer*In beim Jugend Forscht Wettbewerb

Teilnehmer*innen des Seminarkurses nehmen seit Jahren parallel an Jugend Forscht oder am Wettbewerb aller Agrarwissenschaftlichen Gymnasien in Baden-Württemberg teil und gewinnen des Öfteren wichtige Preise.

In den beiden Jahrgangsstufen müssen verpflichtend drei GFSen (Gleichwertige Feststellung von Leistungen) angefertigt werden. (Corona-bedingt entfällt die Verpflichtung zur Anfertigung von GFSen auch im Schuljahr 2021/22.)

Aktuelle Informationen zur Beschulung in der Corona-Pandemie

Im Schuljahr 2021/22 findet der Unterricht wieder ausschließlich als Präsenzunterricht statt.

Ansprechpartner und Beratung

  • Abteilungsleiterin

    Frau Hirth

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    Sekretariat

    Frau Riggenmann

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  • Flyer | PDF-Datei
    Berufsoberschule für Sozialwesen (SO) | Flyer Berufsoberschule für Sozialwesen (SO) | Flyer