Die Edith-Stein-Schule in Freiburg

Schule für Agrarwirtschaft, Hauswirtschaft, Gesundheit, Pflege und Sozialpädagogik

 

agrar

Infos zur Anmeldung

Vorzulegen sind:

  • Anmeldeformular
  • Bewerbungsschreiben
  • Lebenslauf mit Lichtbild
  • Kopie des letzten Zeugnisses, bei Abschlusszeugnissen mit Beglaubigung.

Bitte reichen Sie die Anmeldung ohne Bewerbungsmappe ein. Persönliche Beratung bitte beim Sekretariat erfragen

Bildungsabschluss – Möglichkeiten

Die Zweijährige Berufsfachschule vermittelt die Fachschulreife, die der Mittleren Reife gleichgestellt ist. Dieser Bildungsabschluss ermöglicht den Zugang zu weiterführenden Schulen (z.B. Ernährungswissenschaftliches Gymnasium) und zu qualifizierten Berufsausbildungsgängen, insbesondere

  • im hauswirtschaftlich-pflegerischen und
  • im sozialpädagogischen Bereich

Der Schulabschluss kann als 1. Ausbildungsjahr für den Ausbildungsberuf „Hauswirtschafterin“ anerkannt werden.

Weitere Berufe, für die der Besuch dieser Schulart Voraussetzung oder sinnvoll ist

  • Hauswirtschaftliche Assistentin
  • Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin
  • Erzieherin
  • Diätassistentin
  • Hauswirtschaftsmeisterin
  • Technische Lehrerin
  • Hotel- und Gaststättengewerbe.

Aufnahmevoraussetzungen

Voraussetzung für die Aufnahme in die Zweijährige Berufsfachschule ist

  • der Hauptschulabschluss, oder
  • das Zeugnis mit dem Versetzungsvermerk in die Klasse 10 der Realschule oder des Gymnasiums, oder
  • das Abgangszeugnis der Klasse 9 der Real schule oder des Gymnasiums, oder
  • der Nachweis eines gleichwertigen Bildungsstandes.

Probezeit
Die Aufnahme erfolgt zunächst auf Probe. Am Ende des ersten Schulhalbjahres wird ein Halbjahreszeugnis erteilt, auf dessen Grundlage die Klassenkonferenz über das Bestehen der Probezeit entscheidet.

Bildungsziele

Die Schüler:innen erhalten

  • eine Erweiterung und Vertiefung der Allgemeinbildung
  • berufliches Grundwissen in den Fächern Ernährungslehre, Erziehungslehre und Wirtschaftslehre
  • praktische Kenntnisse und Fertigkeiten im Bereich der Nahrungszubereitung und Textilarbeit mit Werken
  • die Fähigkeit, sich für eine qualifizierte Ausbildung im hauswirtschaftlichen, erzieherischen oder einem sonstigen Bereich zu entscheiden.

Stundentafel

Wochenstunden
Fächer 1. Jahr 2. Jahr
Pflichtbereich    
Allgemeiner Bereich    
Religionslehre 2 1
Deutsch 3 2
Englisch 3 4
Geschichte mit Gemeinschaftskunde 2 2
Sport 2 2
Mathematik 3 4
Biologie 2 2
  17 17
     
Profilbereich    
Fachtheorie    
Berufsfachliche Kompetenz/ Projektkompetenz 5 5
     
Fachpraxis    
Berufspraktische Kompetenz 6 6
  11 11
     
Wahlpflichtbereich 4 4
Betriebspraktikum    
Ergänzender Fachunterricht z.B. Textverarbeitung, Chemie, Physik, Erziehungslehre mit Säuglingspflege    
Stützunterricht z.B. Deutsch, Englisch, Mathematik    
  32 32

!-

  • Erweitert und vertieft Allgemeinbildung
  • Vermittelt berufliches Grundwissen in den Bereichen: Ernährungslehre, Wirtschaftslehre/DV, und Erziehungslehre
  • Vermittelt praktische Kenntnisse in den Bereichen: Nahrungszubereitung, Textilarbeit, Textverarbeitung
  • Ermöglicht die Entscheidung für eine qualifizierte Ausbildung im hauswirtschaftlichen oder erzieherischen Bereich
  • Führt zum Erwerb der Fachschulreife (Mittlere Reife)
  • Ermöglicht den Zugang zu weiterführenden Schulen
    • Berufskollegs (ggf. Ziel: Fachhochschulreife)
    • Berufliche Gymnasien

Stundentafel

  • 32 Wochenstunden Unterricht an der Schule
  • 2 wöchiges gänztägiges Betriebs praktikum im 1. Schuljahr in z.B.:
    • einer pädagogischen Einrichtung (Kitas, Kindergärten, Sonderpädagogische Einrichtungen)
    • im Hotel und Gastronomiegewerbe
    • Textileinzelhandel, Textilverarbeitung
    • Ernährungsberatung/Diätetik; Catering
    • Krankenhäusern (Küche, Wäschepflege)

2BFH: Eingangsvoraussetzungen

  • Hauptschulabschluss oder
  • Versetzung in Klasse 10 einer Realschule bzw. Klasse 9 eines Gymnasiums (G8) oder
  • Abgangszeugnis der Klasse 9 der Realschule oder des Gymnasiums oder

2BFH: Probezeit

  • Die Aufnahme erfolgt zunächst auf Probe
  • Am Ende des 1. Halbjahres wird ein Zeugnis erteilt, aufgrund dessen die Klassenkonferenz über das Bestehen entscheidet
  • Schüler, welche die Probezeit nicht bestehen, können bis zum Ende des Jahres bleiben
  • → bei Versetzung besteht die Möglichkeit auf der Schule zu bleiben

2BFH: Anmeldung

Im Sekretariat persönlich oder per Post bis zum 1. März 2021 mit:

  • Schüleranmeldebogen (siehe Webseite)
  • Kopie des Halbjahreszeugnisses oder beglaubigte Kopie des Abschlusszeugnis
  • Abschlusszeugnis (beglaubigt) bei Erhalt nachreichen
  • Vollständiger Lebenslauf
  • Passbild

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