Die Edith-Stein-Schule in Freiburg

Schule für Agrarwirtschaft, Hauswirtschaft, Gesundheit, Pflege und Sozialpädagogik

 

agrar

Infos zur Anmeldung

Folgende Unterlagen sind mitzubringen:

  • Anmeldeformular (im Sekretariat erhältlich)
  • Bewerbungsschreiben
  • Lebenslauf mit Lichtbild
  • Kopie des letzten Zeugnisses, bei Abschlusszeugnissen mit Beglaubigung.

Bitte reichen Sie die Anmeldung ohne Bewerbungsmappe ein.

Persönliche Anmeldung zu den angegebenen Öffnungszeiten im Sekretariat der EStS in der Bissierstraße möglich.

Ausbildungsziel

Die Hauswirtschafterin versorgt und betreut Personen in privaten Haushalten, sozialen Einrichtungen, Haushalten landwirtschaftlicher Unternehmen und Dienstleistungsbereichen.

Sie erbringt hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen wie

  • Speisenzubereitung und Service
  • Reinigen und Pflegen von Räumen
  • Gestalten von Räumen und Wohnumfeld
  • Reinigen und Pflegen von Textilien
  • Vorratshaltung und Warenwirtschaft.

Außerdem erbringt sie hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen wie

  • Motivation und Beschäftigung von Menschen in verschiedenen Lebensabschnitten und -situationen
  • Hilfe bei Alltagsverrichtungen

Aufnahmevoraussetzung

  • bestehender Ausbildungsvertrag.


Ausbildung

In der Regel drei Jahre in Betrieb und Berufsschule. Die schulische Ausbildung wird in Blockform durchgeführt und ist in Lernfelder gegliedert.

Aufstiegsmöglichkeiten durch Fortbildung

  • Hauswirtschaftsmeisterin
  • Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin
  • Fachhauswirtschafterin
  • Assistentin in hauswirtschaftlichen Betrieben
  • Altenpflegehelferin

„9 + 3“

Nach erfolgreichem Abschluss der Berufsausbildung kann – sofern die Voraussetzungen dafür erfüllt sind – der mittlere Bildungsabschluss „9 + 3“ zuerkannt werden.

Nähere Informationen erteilen die Klassenlehrer nach Schulbeginn.

Stundentafel

Wochenstunden
Fächer 1. Jahr 2. u. 3. Jahr
Pflichtfächer    
Allgemeiner Bereich    
     
Religionslehre 1 1
Deutsch 1 1
Gemeinschaftskunde 1 1
Wirtschaftskunde 1 1
Englisch 1 1
     
Kompetenzbereich    
     
Fachtheoretischer Bereich
Wirtschaftskompetenz
1 1
Berufsfachliche Kompetenz 7 7
Wahlpflichtfächer    
Methoden des geistigen Arbeitens
Stützunterricht
Ergänzende Fächer z.B.
  • Computeranwendung
  • Ergänzende berufsbezogene Fächer
   
zusammen 13 13